महाराज बलवन्त सिंह पी० जी० कॉलेज, गंगापुर, वाराणसी में गृह विज्ञान विभाग कि स्थापना 2018 में हुई थी। डाॅ0 राजेश्वरी पाण्डेय का प्रथम अनुमोदन स्नातक स्तर पर हुआ इनके पश्चात अतिथि प्रवक्ता के रूप में असमा बानो ने कार्य किया असमा बानो के पश्चात कंचन वर्मा ने अतिथि प्रवक्ता के रूप में कार्य कर रही है।

महाराज बलवन्त सिंह पी० जी० कॉलेज, गंगापुर, वाराणसी में गृह विज्ञान विभाग कि स्थापना 2018 में हुई थी। डाॅ0 राजेश्वरी पाण्डेय का प्रथम अनुमोदन स्नातक स्तर पर हुआ इनके पश्चात अतिथि प्रवक्ता के रूप में असमा बानो ने कार्य किया असमा बानो के पश्चात कंचन वर्मा ने अतिथि प्रवक्ता के रूप में कार्य कर रही है।

गृह विज्ञान विभाग में क्रियात्मक, कलात्मक और प्रयोगात्मक क्रियाकलाप होते रहे हैं। क्रियात्मक के अन्तर्गत छात्राओं को गृह प्रबन्ध से सम्बन्धित कार्य सिखाए जाते हैं। कलात्मक कार्य के अन्तर्गत उन्हें साज-सज्जा रख-रखाव, पुष्प-विन्यास, वस्त्र-विज्ञान से सम्बन्धित कार्य को कराया जाता है। प्रयोगात्मक कार्य के अन्तर्गत पाक-कला, अहार-संरक्षण, फूड-पैकेजिंग फूड लेबलिंग खाद्य मिलावट सम्बन्धित जानकारियाँ दी जाती है। अन्य क्रियाकलाप भी कराये जाते है जैसे-शारीरिक शिक्षा, पोषण स्वास्थ्य योग और सर्वे, स्कूल सर्वें, प्राथमिक स्वास्थ्य केन्द्र सर्व मातृ एवं शिशु से सम्बन्धित सर्वे, विकलांग बच्चों का सर्वे, प्राशासनिक कार्यों से सम्बन्धित जानकारी ग्रामीण, स्तर पर, जिला स्तर पर, केन्द्र स्तर पर दी जाती है।

गृह विज्ञान विषय जिसे गृह कला, घरेलू कला विज्ञान, पाक कला विज्ञान विभिन्न नामों से जाना जाता है। यह विषय सर्वोच्च स्तर पर छात्राओं के सर्वांगीण विकास के लिए सहायक विषय है।

1. डाॅ0 शिवम्भरी मिश्रा - असिस्टेंट प्रोफेसर (स्नातक)
	शैक्षणिक योग्यता : एम0ए0 (गृहविज्ञान), यू.जी.सी. नेट, क्पचसवउं पद ल्वहंए क्पचसवउं पद विवकए च्ळक्त्क् ;प्ळछव्न्द्धए क्ब्।ए क्क्।ए ब्ब्ब्ए ठण्म्कण्ए डण्म्कएपी.एच.डी. (2003, बनारस हिन्दू विश्वविद्यालय, वाराणसी) विशेषज्ञता का क्षेत्र : वोमेन इमपाॅवरमेण्ट
2. श्रीमती कंचन वर्मा - (एम0ए0 गृहविज्ञान) अतिथि प्रवक्ता